Já pensou tomar um chá com "chats"?

Já pensou tomar um chá com "chats"?

Sim é possível!

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Um bolo delicioso - La Tropézienne.

Um bolo delicioso - La Tropézienne.
Bonjour à tous! Comment allez-vous?
Aujourd'hui on va se régaler!

A "Tarte Tropézienne" cuja receita original nunca foi revelada, foi criada por Alexendre Micka na cidade de Saint-Tropez no sul da França. Ele teria sido inspirada da receita da Vó. A atriz Brigitte Bardot logo se apaixonou pelo bolo e até tinha sugerido o nome de "Tarte de Saint-Tropez" mas o Micka aptou pelo nome "Tropézienne".
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Vinho de merda

Vinho de merda


Isso não é mentira não! Esse "vin de merde" foi lançado na verdade como protesto a má reputação que tem os vinhos de uma região do sul da França em comparação aos vinhos de outras regiões como Bordeaux e Bourgone. O sucesso foi grande, e com muita ironia e bom humor é bem gotoso de tomar essa "merda" com amigos e família.

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Vamos beber vinho? Le Beaujolais nouveau est arrivé !

Vamos beber vinho? Le Beaujolais nouveau est arrivé !

Mas o que é "Beaujolais nouveau"?

A produção de vinho na França sempre foi controlada por leis muito rígidas, principalmente no que diz respeito ao tempo de fabricação antes da comercialização. Mas após reclamações de vinicultores de uma região da França chamada "Beaujolais" (pronuncia-se "bojolê"), localizada perto da cidade de Lyon, foram concedidas autorizações para a comercialização do vinho em um prazo reduzido de fabricação, com a apelação de "Beaujolais nouveau" ("nouveau" significa "novo" e se pronuncia « nuvô »).  Este vinho então pode ser vendido dois meses após a coleta da uva e é comercializado todos os anos exatamente na terceira quinzena do mês de novembro.

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Como são feitos os Croissants e os Pains au chocolat na França

Como são feitos os Croissants e os Pains au chocolat na França



Olá, pessoal!
Comment allez-vous?

Vocês vão ver como são feitas as verdadeiras "pâtisseries" francesas dentro de uma "boulangerie".  Os "croissants", os "pain au chocolat", os "pain aux raisins" e outros! Que vontade de comer um desses.

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