Doce francês de ameixas (Far Breton)
Vamos hoje realizar um bolo de ameixas tradicional do norte oeste da França, da região Bretagne, que se chama "far Breton". A realização é bem fácil e com certeza irá agradar muitos paladares.
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Dificuldade:  |
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Tempo de preparação: 25 minutos |
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Tempo no forno: 35 minutos |
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Para: 3/4 pessoas |
Ingredientes: - 150/200 gramas de ameixas secas
- 140 gramas de farinha
- 120 gramas de açúcar
- Uma pintada de sal
- 3 ovos
- 1/2 litro de leite integral
- 40 gramas de manteiga
- Um chá
- Rum (opcional)
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